Gelderse Week van Ons Eten gestart met groot schoolontbijt
Doel van de themaweek is mensen meer bewust maken van waar het eten op hun bord vandaan komt. Op het schoolplein van De Bron werd de Week van Ons Eten officieel geopend door leerlingen uit groep 6. Daarna ontbeten de kinderen met hun klas. Het fruit, de kaas en de yoghurt kwamen van een lokale boer. Het brood en het andere broodbeleg van lokale ondernemers als de bakker, de slager en de supermarkt. Tijdens het eten kregen de kinderen uitleg van een boer uit de buurt over waar hun eten vandaan komt.
Ontdek Gelderse producten
Van 7 tot 12 oktober is de Gelderse Week van Ons Eten. In verschillende supermarkten presenteren boeren deze week hun producten en op zaterdag 12 oktober openen verschillende boeren, telers en andere voedselmakers in Gelderland hun deuren voor bezoekers.
Op les bij de boer
Een ander belangrijk doel van de week is om kinderen meer te leren over waar hun eten vandaan komt. Zo’n vijftig schoolklassen uit alle regio’s van Gelderland gaan deze week op les bij een (educatie)boer. Deze actie wordt gefinancierd door de provincie. Ook worden 14 burgemeestersontbijten met scholieren aangevuld met lokale producten en schuift de boer aan om hierover te vertellen.
Gelderse Waarde-Ringen
Donderdag 10 oktober is het Voedselmakersgala. Dan worden ook de Gelderse Waarde-Ringen 2024 uitgereikt. Dat is een onderscheiding voor mensen die zich bijzonder inzetten om inwoners en boeren dichter bij elkaar te brengen. Er werden zo’n vijftig mensen genomineerd in drie categorieën: educatie, extensivering en innovatie. Genomineerden variëren van landbouwers tot leraren en van gepensioneerde wetenschappers tot betrokken inwoners.
Partners
Partners voor de Week van Ons Eten Gelderland zijn: Dutch Food Week, Land- en Tuinbouworganisatie (LTO), Jong Leren Eten, St. Food Valley, Gelders Agrarisch Jongeren Kontakt (GAJK), het Zone-college, de coöperatie Van Onze Grond.
Tekst: Erik Kruisselbrink
Is als freelance vakbladredacteur van vele markten thuis.
Beeld: Provincie Gelderland