Video: Innovatie Coöperatie helpt boeren op weg met innovaties tijdens bijeenkomst in Apeldoorn

Tijdens een recent innovatienetwerkevent in Apeldoorn, georganiseerd door de Innovatie Coöperatie, kwamen verschillende agrarische vernieuwers samen, van startende boeren tot gevestigde bedrijven en onderwijsinstellingen. De Innovatie Coöperatie organiseert tweemaal per jaar een dergelijk event: één in de Achterhoek en één in de Stedendriehoek. Het doel: kennis delen, verbindingen leggen en innovatieve ideeën versnellen.

Toegang

„Veel boeren hebben goede ideeën, maar missen net dat duwtje in de rug om te starten”, zegt een van de initiatiefnemers. „Wij helpen ze op weg – met advies, met toegang tot financiering en met het juiste netwerk.”

Op het podium stonden inspirerende voorbeelden. Zo presenteerde Grassa een techniek waarmee gras geperst wordt om waardevolle eiwitten te winnen, geschikt voor zowel veevoer als menselijke consumptie. Daarmee krijgt gras een bredere toepassing en ontstaat een nieuw verdienmodel voor melkveehouders.

Onbemande winkel

Een ander initiatief, De Pantry, ontwikkelde een boerderijwinkel die 24/7 open is. Via een QR-code kunnen consumenten zelf hun boodschappen doen en afrekenen, zonder dat de boer fysiek aanwezig hoeft te zijn.

Ook Jong Gelre Heerde - Wapenveld pitchten hun uitdaging: hoe om te gaan met landbouwplastic, waarvan recycling momenteel financieel nauwelijks haalbaar is. Zij zoeken samenwerking en ideeën om dit op een duurzame manier op te lossen.

De locatie van het event – bij Reesink Agri – was zelf al een voorbeeld van innovatie. Het bedrijf werkt met boeren aan technische oplossingen voor onder andere de teelt van hennep, een gewas met potentie voor biobased bouwen, maar dat specifieke oogsttechnieken vereist.

Innovatieve teelten

Een eerder gerealiseerd project in de Achterhoek laat zien hoe samenwerking tot concrete resultaten leidt. Boeren teelden hennep, graan en olifantsgras, die in een regionale keten verwerkt werden tot bouwmaterialen. Daarmee is uiteindelijk een volledig biobased paviljoen gebouwd – een tastbaar voorbeeld van duurzame innovatie.

Ook het initiatief van Gert Smits in Heurne werd genoemd. Hij introduceerde de teelt van oliepompoenen in Nederland en bouwde samen met partners een keten op rondom pompoenpitten voor bakkerijen. In drie jaar tijd groeide het areaal van 5 naar 65 hectare.

Boeren die willen innoveren maar nog zoekende zijn, kunnen kosteloos ondersteuning krijgen. Dankzij steun van de Provincie Gelderland en gemeenten in de Stedendriehoek en Achterhoek is het mogelijk om zonder kosten begeleiding te bieden. „Wij stappen in op het moment dat ondernemers risico lopen, nog geen zekerheid hebben over het resultaat – maar wel de wil om te vernieuwen.”