‘Toekomstperspectief vleeskuikenouderdieren oogt goed’

Dat zei directeur Jacques de Lange van broedei exporteur Plumex dinsdagavond 17 november in Barneveld op de gezamenlijke avond voor vermeerderaars en opfokkers van NOP en NVP. De export van broedeieren is noodzakelijk voor een gezonde vleeskuikensector in Nederland, noemde hij in zijn presentatie.

Uit cijfers van Eurostat blijkt dat 60 procent van de Nederlandse broedeieren gelinkt is export, het zei als ei of als eendagskuiken. De export is dus extreem belangrijk voor de Nederlandse vermeerderingssector, benadrukt de Lange.

Rusland is veruit de belangrijkste exportmarkt voor de EU. In 2015 exporteert de EU waarschijnlijk 730 miljoen broedeieren naar Rusland en in de EU is Nederland met 30 procent de grootste exporteur van broedeieren, zegt De Lange. Duitsland is de tweede exporteur en doet ongeveer de helft minder dan wij en Belgiis als derde exporteur sterk in opkomst.

Topproduct

In het buitenland zien ze onze broedeieren als topproduct vanwege de hoge uitkomst en goede kuikenkwaliteit en kiezen ze alleen andere broedeieren als die veel goedkoper zijn. Dat blijkt ook uit het Aviagen broedei prijzenoverzicht van de marktprijs in week 42 in 2015 (zie tabel) die de Plumex directeur liet zien tijdens zijn presentatie.

Wegtransport goedkoper

De Lange benadrukte ook dat het transport per vrachtwagen Nederland veel voordelen biedt. Transport per vliegtuig kost minimaal 10 cent per broedei en transport per vrachtwagen van Nederland naar Rusland 1,5 cent en naar Irak 2,5 cent.

De Plumex directeur roemde het vakmanschap, de passie en bevlogenheid van de Nederlandse familiebedrijven waardoor veel broedeieren geraapt worden die goede uitkomsten hebben. In Rusland werken vooral laag opgeleide mensen waardoor de technische resultaten een stuk minder zijn.

Een bedreiging is dat veel grote integraties in bijvoorbeeld Rusland graag alle schakels in eigen hand willen hebben. Maar als onze verkoopdirecteur dan met die directeuren in Moskou zit, kunnen ze ons (nog) niet voorrekenen hoeveel financieel voordeel ze daarmee behalen.

Integraties kunnen niet alles goed

De Lange, die jarenlang in de Verenigde Staten bij een basis pluimveefokbedrijf heeft gewerkt, weet uit ervaring dat die integraties vaak niet goed zijn in alle schakels van de keten. De n kan goed voer maken, de ander goed vleeskuikens houden, weet ik uit statische gegevens die we in de VS elke maand kregen.

Nederlandse familiebedrijven hoeven alleen goede broedeieren te produceren en dat is de kracht van de Nederlandse structuur. Volgens hem zijn we in Nederland innovatief en onderscheiden we ons daarmee. Hij noemde het voorbeeld van kuikens laten uitkomen in de stal als nieuwe innovatie.

Zolang we innovatief blijven en onze technische voorsprong behouden of zelf uitbouwen blijft er vraag naar onze broedeieren, verwacht de Lange.

Meer druk op export

In 2015 worden naar verwachting 6,4 miljoen moederdieren in Nederland opgezet. Meer dan in 2014.Vanwege de omschakeling naar de Kip van Morgen in Nederland komen er volgens De Lange 1 miljoen meer broedeieren per week op de markt voor de export. Daar moet een markt voor gevonden worden.

De Lange verwacht dat de broedeiprijzen in december hoger liggen dan in november. De vraag vanuit Rusland is tijdelijk lager omdat zij de eerste week van januari kerst vieren, maar dat trekt in december weer aan.

Vogelgriep bedreiging en kans

Uitbraken van vogelgriep in Nederland zijn een grote bedreiging voor de sector, maar uitbraken in andere landen een kans doordat er meer vraag komt naar Nederlandse broedeieren. Daar heeft Nederland de afgelopen jaren van geprofiteerd geeft de Lange toe.