Saldo vleeskuikens 1.400 euro hoger dan vorig jaar
Dat blijkt uit cijfers van Agrimatie van Wageningen Economic Research (WER).Vanaf maart is de contractprijs steeds verder gestegen tot 89 cent per kg in augustus. Vergeleken met mei vorig jaar is de contractprijs 6 procent hoger, wat resulteert in ruim 9.000 euro hogere opbrengsten voor het standaardbedrijf. De voerkosten waren begin dit jaar lager dan vorig jaar, maar liepen de laatste maanden wel op vooral door hogere graanprijzen. De eendagskuikens zijn ook iets hoger geprijsd dan in augustus vorig jaar.
De vleeskuikenprijzen kregen begin dit jaar last van prijsdruk door import van kuikenvlees uit Oost-Europa. Vanaf maart waren vraag en aanbod meer in evenwicht en steeg de opbrengstprijs. De Europese Unie importeerde in de eerste helft van 2018 ruim 10 procent minder pluimveevlees.
Brazili de grootste exporteur van pluimveevlees, wordt geplaagd door corruptieschandalen waardoor veel Braziliaanse slachterijen dit jaar niet meer naar de EU mogen exporteren. Normaal is Braziligoed voor de helft van de Europese invoer, maar wordt dit jaar verdrongen door Thailand als grootste importeur.
Saldo in augustus iets hoger dan vorig jaar
Het saldo is in augustus 1.400 euro hoger dan vorig jaar doordat de opbrengsten sterker stegen dan de kosten. Het saldo lag van november tot en met juli boven het langjarig gemiddelde 2008-2017. In augustus is dat niet meer het geval. Het saldo in januari tot en met augustus is 45.000 euro hoger dan vorig jaar door 5 procent hogere opbrengsten en 1 procent hogere toegerekende kosten. Het cumulatief saldo ligt daarmee iets boven het langjarig gemiddelde van 2008-2017.
Voortschrijdend jaarsaldo stijgt verder
Na de piek in juni 2016, is het twaalfmaands voortschrijdend gemiddelde saldo flink gedaald tot het dieptepunt in juli 2017. Daarna volgde een duidelijke verbetering. Over de periode september 2017 tot en met augustus 2018 ligt dat voortschrijdende saldo op 15.000 euro per bedrijf ofwel 1,70 euro per 100 afgeleverde kuikens boven het meerjaarsgemiddelde saldo.
Bron:Agrimatie
Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Tekst: Wageningen Economic Research
Beeld: Ellen Meinen