Korte keten-initiatief Eerlijk Eten uit de Streek levert voor het eerst in midden-Nederland
Het assortiment wordt de komende periode steeds verder uitgebreid met onder andere brood, vlees en houdbare producten, meldt de organisatie in een persbericht. Bij de paketten, die op vrijdag op verschillende locaties zijn op te halen, worden ook recepten geleverd.
Wethouder Didi Dorrestijn (Barneveld) nam op het melkveebedrijf Vanelly in de Gelderse plaats het eerste streekpakket in ontvangst afgelopen vrijdag. „Als gemeente Barneveld vinden we lokale initiatieven heel belangrijk. Er is ontzettend hard gewerkt de afgelopen tijd en ik ben blij dat dit nu staat. Deze samenwerking tussen boeren en consumenten is echt nodig om stappen te kunnen zetten in voedselvraagstukken."
Veel inzet
Melkveehouder Gert van Middendorp van Vanelly is medeinitiatiefnemer van Eerlijk Eten uit de Streek. „De afgelopen jaren heb ik me samen met andere boeren veel ingezet voor lokale van producten. Maar om het voedselsysteem te veranderen is echte samenwerking van boeren en consumenten nodig. Ik en blij dat we nu van start gegaan zijn. Samen met boeren en consumenten gaan we al doende het voedselsysteem vormgeven en steeds verbeteren."
Eerlijk Eten uit de Streek draait momenteel nog op vrijwilligers, maar het is dus al wel gelukt om van start te gaan in de Foodvalley-regio. In totaal leveren 24 Gelderse en Utrechtse bedrijven producten voor het korte keten-initiatief.