Peters uit Didam verkoopt kwart eieren rechtstreeks in de regio: ʻHuisverkoop loopt verrassend goedʼ
De familie Peters uit Didam (GD) nam begin november vorig jaar een nieuwe 1 ster Beter Leven leghennenstal in gebruik. Ze richten zich op regionaal en transparant produceren. „We streven ernaar om een groot deel van onze eieren zelf af te zetten via huisverkoop en rechtstreekse verkoop aan bijvoorbeeld boerderijwinkels, restaurants en supermarkten in de regio”, zegt Stijn Peters. De familie zette begin november de eerste 21.500 Novogen Brown Light hennen op in de nieuwe stal en raapte eind november de eerste eieren.
De rechtstreekse verkoop van eieren nam een vlucht sinds november. De familie zet inmiddels een kwart van de eieren rechtstreeks af. „We hadden niet verwacht dat het zo goed zou lopen. Veel mensen willen er graag even uit. Nu hebben ze een doel om er even uit te gaan, geven de mensen aan”, zegt Stijn (26). „Klanten willen gewoon even een praatje maken. Dat kan zijn met ons of wanneer mensen elkaar tegenkomen bij onze eierverkoopautomaat”, vult vader Jos Peters (58) aan.
Lees het complete verhaal van de familie Peters op Pluimveeweb.nl.
