Onbemande streekwinkel op station Ede-Wageningen

De Pantry is als pop-up store op station Ede-Wageningen een initiatief van de gemeente Ede, NS, Wageningen University & Research en het Voedingscentrum. Samen zetten ze zich in voor een omgeving waar het makkelijker wordt om voor gezond, lokaal en duurzaam voedsel te kiezen. „En daarom was de keuze voor de Pantry op deze locatie perfect”, aldus de initiatiefnemers.

Verse lokale producten

De Pantry is een formule in de vorm van een onbemande streekwinkel, die gevestigd is op locaties waar weinig tot geen mogelijkheden zijn voor consumenten om hun dagelijkse boodschappen te doen. In deze streekwinkel liggen verse producten die lokaal zijn geproduceerd, zoals groente, fruit, zuivel en vlees. Naast het gemak van dichtbij winkelen, wil de Pantry een eerlijke prijs aan de lokale producent en een vers product aan de consument.

Toegang via app

Consumenten krijgen toegang tot de Pantry via een app op de telefoon, waarmee ze ook direct kunnen afrekenen. In de app is ook het aanbod in de desbetreffende Pantry's te vinden en is te zien welke lokale boeren en leveranciers hier hun producten leveren. De app bevat ook een lijst met alle Pantry's in Nederland.

De onbemande streekwinkel op Ede-Wageningen bevindt zich aan de noordzijde van het station (zijde van de bushaltes).